Máy xay ngâm thương mại

Máy xay ngâm thương mại SYBO được thiết kế đặc biệt cho môi trường vận hành cường độ cao và có thể được vận hành trực tiếp trong các dụng cụ nấu lớn, giúp giảm bớt các bước quy trình. Là nhà cung cấp và sản xuất Trung Quốc có nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi liên tục tối ưu hóa thiết kế kết cấu và hiệu suất động cơ dựa trên phản hồi của thị trường, giúp thiết bị phù hợp hơn với nhu cầu thực tế của ngành phục vụ ăn uống.

Thông qua cấu trúc lưỡi và công suất phù hợp, thiết bị này có thể nhanh chóng hoàn thành việc nghiền, đồng nhất và nhũ hóa các thành phần, phù hợp cho các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh và công ty chế biến thực phẩm.

Thông số sản phẩm

Ưu điểm về kết cấu và thiết kế

1. Tải trực tiếp, giảm quy trình

Máy xay ngâm thương mại có thể chèn trực tiếp vào:

Nồi súp 30L–80L

Nồi inox sâu lòng

Thùng chế biến thực phẩm

Bồn trộn công nghiệp

Loại bỏ nhu cầu chuyển nguyên liệu sang các thùng chứa nhỏ hơn để chế biến rồi quay trở lại, giảm đáng kể việc xử lý và rửa thủ công. Đối với bếp trung tâm hoặc nhà hàng trong giờ cao điểm, thiết kế này có thể cải thiện đáng kể quy trình làm việc.

2. Hệ thống động cơ mạnh mẽ

Chúng tôi sử dụng cấu trúc động cơ cấp công nghiệp hiệu suất cao, tập trung vào:

Đầu ra ổn định

Khả năng chịu tải

Tỷ lệ thất bại thấp

Thời gian hoạt động liên tục

Ngay cả khi xử lý các thành phần có độ nhớt cao, chẳng hạn như:

khoai tây nghiền

Đậu xay nhuyễn

Kem nền

Nước sốt đậm đặc

Duy trì hoạt động ổn định.

3. Hệ thống lưỡi cắt chính xác

Lưỡi của Máy xay ngâm thương mại đã được tối ưu hóa về mặt cấu trúc:

Cắt đa góc

Đồng nhất nhanh chóng

Nhũ hóa ổn định hơn

Giảm độ hạt

Thích hợp cho:

Súp bí ngô

Súp kem nấm

Nước sốt salad

Nhân bánh trứng

Cơ sở đồ uống

Các ngành áp dụng

Dịch vụ ăn uống thương mại

Bếp khách sạn

Chuỗi nhà hàng

Nhà hàng Tây

Bếp tự chọn

Nhà máy chế biến thực phẩm

Nước sốt bán thành phẩm

Súp công nghiệp

Thức ăn trẻ em

Sản phẩm có nguồn gốc thực vật

Sản xuất bánh nướng và món tráng miệng

Trộn bơ

Trộn trứng

Nhân bánh ngọt

Trong những trường hợp này, Máy xay ngâm thương mại cải thiện hiệu quả xử lý hàng loạt đồng thời đảm bảo kết cấu thành phẩm nhất quán.

Thiết kế an toàn và bền bỉ

Trục thép không gỉ cấp thực phẩm

bảo vệ Splash

Tay cầm chống trượt

Hệ thống bảo vệ quá nhiệt

Cấu trúc tản nhiệt nâng cao

Thiết kế của chúng tôi xem xét đầy đủ các đặc điểm sử dụng tần số cao của môi trường thương mại, nhấn mạnh sự ổn định và dễ bảo trì.