Lò nướng gas cho tiệm bánh là một trong những thiết bị cốt lõi thiết thực nhất cho các tiệm bánh thương mại hiện đại. Khác với các lò nướng điện sử dụng nguồn điện công suất lớn, lò nướng gas SYBO sử dụng khí sạch làm nguồn năng lượng, có tốc độ làm nóng nhanh, lượng nhiệt tỏa ra ổn định và chi phí vận hành hàng ngày thấp hơn. Nó tránh được hóa đơn tiền điện cao do nướng bánh trong thời gian dài một cách hiệu quả, mang lại không gian lợi nhuận lớn hơn cho những người kinh doanh bánh mì.
Lò nướng này sử dụng cấu trúc sàn nhiều lớp hoàn thiện, với mỗi sàn nướng hoạt động độc lập mà không có sự can thiệp nhiệt độ lẫn nhau. Toàn bộ máy được làm bằng thép không gỉ dày, chống ăn mòn và dễ lau chùi. Được trang bị hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác và chức năng hẹn giờ, nó có thể đáp ứng ổn định nhu cầu nướng các loại bánh ngọt phương Tây khác nhau. Thích hợp cho các tiệm bánh vừa và nhỏ, quán cà phê, bếp kiểu Tây của khách sạn, căng tin trường học và xưởng chế biến thực phẩm, nó hỗ trợ công việc làm bánh thương mại không bị gián đoạn trong thời gian dài.
Được trang bị đầu đốt gas chuyên nghiệp chất lượng cao và cấu trúc trao đổi nhiệt, lò nướng gas SYBO thực hiện lưu thông nhiệt nhanh và đồng đều bên trong khoang. Quá trình đốt cháy đủ và ổn định, lượng khí tiêu thụ thấp. So với thiết bị nướng bánh truyền thống, nó giúp giảm đáng kể chi phí năng lượng hàng ngày. Lớp cách nhiệt bên trong dày giúp khóa nhiệt hiệu quả, tránh thất thoát nhiệt, đồng thời cải thiện hơn nữa hiệu suất làm nóng, đạt được hiệu suất nướng cao và tiết kiệm năng lượng.
Mỗi boong của lò nướng gas đều có mô-đun điều khiển nhiệt độ độc lập. Người bán có thể đặt nhiệt độ khác nhau tùy theo yêu cầu nướng bánh mì, pizza, bánh quy và bánh ngọt. Nhiều loại sản phẩm có thể được nướng đồng thời mà không bị ảnh hưởng bởi hương vị và chất lượng, giúp cải thiện đáng kể tính linh hoạt trong sản xuất và đáp ứng nhu cầu đặt hàng đa dạng của các tiệm bánh thương mại.
Chúng tôi cung cấp các chế độ điều khiển kép kỹ thuật số và cơ học để thích ứng với thói quen vận hành khác nhau của nhân viên làm bánh. Phạm vi điều chỉnh nhiệt độ bao gồm 20oC đến 300oC, với khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và độ lệch nhỏ. Bộ hẹn giờ độc lập phù hợp thực hiện nướng theo thời gian cố định, tránh hiệu quả các vấn đề về chất lượng sản phẩm như nướng chưa đủ và cháy sém do lỗi thời gian thủ công, đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định.
Mỗi boong đều được trang bị cửa sổ quan sát trong suốt chịu nhiệt độ cao và hệ thống chiếu sáng lò tích hợp. Người vận hành có thể quan sát rõ ràng màu sắc nướng và độ chín của thực phẩm theo thời gian thực mà không cần thường xuyên mở cửa lò, giảm biến động nhiệt độ và thất thoát nhiệt. Bề mặt nhẵn hoàn toàn bằng thép không gỉ chống lại vết dầu và cặn bột. Việc vệ sinh hàng ngày chỉ cần lau chùi đơn giản, không cần tháo lắp, bảo trì phức tạp, giảm khối lượng công việc hàng ngày của nhân viên nhà bếp.
| Người mẫu | Quyền lực | Tải sưởi ấm | Kích thước buồng | Bộ bài | Khay | Kích thước | Tây Bắc |
| RFL-12 | 60W | 8,3kw/giờ | 890x690x200mm | 1 | 2 | 1340x900x660mm | 135kg |
| RFL-24 | 120W | 16,6kw/giờ | 890x690x200mm | 2 | 4 | 1340x900x1400mm | 250kg |
| RFL-36 | 180W | 25kw/giờ | 890x690x200mm | 3 | 6 | 1340x900x1800mm | 370kg |
Tất cả các lò nướng gas SYBO đều đã đạt chứng nhận an toàn quốc tế CE và RoHS. Hệ thống mạch và mạch khí được kiểm tra nghiêm ngặt, vận hành an toàn và ổn định. Nó tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nhà bếp thương mại toàn cầu và có thể vượt qua kiểm tra nhập khẩu ở hầu hết các quốc gia và khu vực, hỗ trợ sử dụng thương mại an toàn lâu dài.
Một chuỗi thương hiệu bánh mì ở Thái Lan đã giới thiệu nhiều bộ lò nướng gas SYBO vào giữa năm 2024. Thương hiệu này có 8 cửa hàng ngoại tuyến, chủ yếu bán bánh mì nướng, pizza phô mai, bánh bơ và bánh ngọt thông thường. Trước đây, các cửa hàng sử dụng lò nướng điện và nướng bánh hàng ngày trong nhiều giờ dẫn đến chi phí điện quá cao, làm giảm tỷ suất lợi nhuận chung.
Sau khi chuyển sang sử dụng lò nướng gas SYBO, chi phí tiêu thụ năng lượng hàng ngày của cửa hàng giảm gần 40%. Tốc độ làm nóng nhanh giúp rút ngắn thời gian làm nóng trước và nâng cao hiệu quả nướng bánh hàng ngày. Việc kiểm soát nhiệt độ theo lớp độc lập hỗ trợ sản xuất đồng thời nhiều sản phẩm, giải quyết vấn đề hạn chế hiệu quả sản xuất đơn lẻ. Sau hơn 10 tháng sử dụng tần số cao liên tục, tất cả các thiết bị đều hoạt động ổn định, không hỏng hóc. Thân máy bằng thép không gỉ dễ lau chùi cũng giúp tiết kiệm thời gian bảo trì hàng ngày. Chủ cửa hàng tuyên bố rõ ràng rằng lò nướng gas SYBO hoàn toàn phù hợp với điều kiện cung cấp khí đốt tại địa phương và nhu cầu nướng bánh thương mại, đồng thời sẽ tiếp tục mua trong các lần mở rộng cửa hàng tiếp theo.
Có, nó tiết kiệm chi phí hơn cho hoạt động thương mại lâu dài. Trong điều kiện cung cấp khí ổn định, chi phí năng lượng đơn vị của khí thấp hơn nhiều so với điện. Lò nướng sàn gas SYBO có khả năng đốt cháy vừa đủ và tiêu thụ khí thấp, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành hàng ngày cho các tiệm bánh. Ngoài ra, nhiệt độ đốt gas tăng nhanh hơn và tỏa nhiệt đều hơn, nâng cao hiệu quả nướng và năng suất sản phẩm, mang lại lợi ích kinh tế ổn định hơn cho thương nhân.
Tuyệt đối an toàn. Lò nướng gas của chúng tôi đã đạt được các chứng nhận an toàn CE và RoHS. Nó được trang bị hệ thống bảo vệ mạch khí tiêu chuẩn và hệ thống điều khiển mạch ổn định để tránh rò rỉ gas và rủi ro mất điện. Cửa lò kín và cấu trúc cách nhiệt giúp ngăn ngừa bỏng ở nhiệt độ cao và thất thoát nhiệt. Tất cả các bộ phận bên trong đều là vật liệu bền cấp công nghiệp, được thiết kế đặc biệt để các tiệm bánh thương mại hoạt động liên tục trong thời gian dài với tỷ lệ hỏng hóc cực thấp.
Lò nướng gas này có nhiều ứng dụng. Với phạm vi nhiệt độ từ 20oC đến 300oC, nó có thể nướng bánh mì nướng, bánh mì mềm, bánh mì giòn, pizza, bánh ngọt, bánh quy, bánh tart và nhiều loại bánh ngọt phương Tây khác nhau. Nó được áp dụng rộng rãi cho các tiệm bánh vừa và nhỏ, chuỗi cửa hàng tráng miệng, nhà bếp kiểu Tây của khách sạn, căng tin doanh nghiệp và trường học, cũng như các xưởng chế biến thực phẩm nhỏ, đáp ứng đầy đủ nhu cầu làm bánh thương mại đa dạng.
Công ty TNHH Máy móc Sybo Ninh Ba tọa lạc tại Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang, tiếp giáp với Cảng biển Bắc Lôn, tận hưởng vị trí địa lý vượt trội và điều kiện vận chuyển và hậu cần toàn cầu thuận tiện. Với hơn 25 năm kinh nghiệm xuất khẩu chuyên nghiệp, chúng tôi đã tập trung vào R&D, sản xuất và kinh doanh thiết bị làm bánh, máy chế biến thực phẩm và thiết bị phục vụ khách sạn.
Chúng tôi luôn tối ưu hóa hiệu suất và cấu trúc sản phẩm theo nhu cầu thị trường toàn cầu và phản hồi của khách hàng. Tất cả các sản phẩm của SYBO đều đạt được các chứng nhận có thẩm quyền quốc tế CE, RoHS, ETL, LFGB và REACH, đáp ứng các tiêu chuẩn tiếp cận thị trường của hầu hết các quốc gia và khu vực trên toàn thế giới. Tuân thủ triết lý kinh doanh "khách hàng là trên hết, hướng đến dịch vụ", chúng tôi cung cấp cho khách hàng toàn cầu thiết bị làm bánh thương mại chất lượng cao, tiết kiệm chi phí và dịch vụ hậu mãi chu đáo, đồng thời đã thiết lập quan hệ đối tác hợp tác lâu dài và ổn định với các thương nhân ở nước ngoài.
